Винегрет с груздями — это не только вкусное, но и полезное блюдо: Грузди богаты белками, витаминами .

Нежно‑салатные листья (руккола, шпинат, фризе) создают воздушную основу. На них — ломтики спелого авокадо, артишоков и зёрна чиа. Салат заправлен лимонной заправкой.

На подушке из зелени - золотистые хрустящие баклажаны, сочные томаты и пикантный соус создают неповторимый вкус.

Ломтик ржаного хлеба служит основой для нежного хумуса, поверх которого выложены брокколи в темпуре и печёный перец Рамиро.

Дымная сладость овощей, свежесть зелени и насыщенная ореховая нота создают неповторимый вкус.